Это не масло для сковороды, а десертная паста: топлёное масло, взбитое с чёрным шоколадом. Консистенция плотная, но легко снимается ножом с банки — намазывается на хлеб без крошек и разрывов.
Как едят
- на тёплый тост или булочку;
- ложка в овсяную кашу — растекается и даёт шоколадный вкус;
- к сырникам и оладьям вместо сметаны с вареньем;
- в кофе по-восточному, если любите плотный вкус.
Чем отличается от шоколадной пасты из магазина
Состав короткий: масло гхи и чёрный шоколад. Растительных жиров и загустителей нет, поэтому вкус ближе к шоколаду, чем к карамели, а сладость умереннее привычной ореховой пасты.
Состав и хранение
Состав: масло гхи, чёрный шоколад. На 100 г: 779 ккал, жиры 77 г, углеводы 16 г, белки 2 г.
Хранить при +2…+25 °C, срок годности до 24 месяцев — точный указан на банке. В холодильнике паста твердеет: достаньте за десять минут до завтрака.
Учтите: для жарки эта позиция не предназначена — шоколад в составе пригорает. Для сковороды берите классическое масло или вкусы со специями.
За более подробным описанием перейдите на официальный сайт партнёра.
