Розмарин — специя для тех, кто любит средиземноморский строй вкуса: хвойный, чуть смолистый аромат, который особенно слышен на горячем. В масле он распределён равномерно, поэтому не приходится вылавливать веточки из готового блюда.
Классические пары
- Картофель. Обжарить дольками — получится ближе к тому, что подают в тавернах.
- Баранина и свинина. Розмарин традиционно идёт к жирному мясу.
- Хлеб. Намазать на горячий тост — получается ароматная закуска к супу.
- Запечённые томаты и баклажаны.
Почему банка 400 г
Это объём для регулярной готовки: примерно 80–100 порций жарки. Диапазон хранения от +2 до +25 °C позволяет держать банку у плиты, а срок годности до 24 месяцев — не превращать большую фасовку в гонку «доесть, пока не испортилось».
Состав и хранение
Состав: сливочное масло 82,5 %, специя сушёный розмарин. На 100 г: 899 ккал, жиры 99 г, белки 0,3 г, углеводы 0,6 г. Точный срок годности напечатан на этикетке.
Кому не подойдёт: розмарин — специя с характером, к нейтральным кашам и сладкому он не идёт.
За более подробным описанием перейдите на официальный сайт партнёра.
